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Prenez l'habitude de surveiller les personnes âgées lorsqu'il fait chaud

Jun 20, 2023

Chère Héloïse : Voici quelque chose à ajouter à votre liste de rappels pendant la chaleur oppressante et incessante de l'été : que diriez-vous de rappeler à ceux qui sont en mesure de surveiller les voisins âgés et les parents éloignés ? —Joanne, Houston

Chère Héloïse : En tant que mère de deux enfants et grand-mère de trois enfants, je sais à quel point il peut être difficile de faire prendre des médicaments aux bébés et aux tout-petits, mais ma famille a eu une idée géniale. Dévissez le haut du biberon, versez le liquide dans la tétine, puis tenez la tétine pour que le bébé puisse en boire. Cela fonctionne à chaque fois. —Joan Alberts, Saugerties, New York

Chère Héloïse : Voici une idée ingénieuse pour les repas CrockPot. Nous allons pêcher plusieurs fois par an au lac June. Il n'y a pas beaucoup d'options pour manger après avoir quitté le lac plus tard, alors ma sœur a eu cette idée. Elle a fixé quelques haricots chili dans le CrockPot avec un revêtement CrockPot, a retiré les haricots dans le revêtement et les a congelés. Maintenant, tout ce que nous avons à faire lorsque nous sommes prêts à les cuisiner est de les remettre dans la CrockPot. Ensuite, le dîner sera prêt à notre retour de la pêche de la journée.

Désormais, nous préparons les repas à l'avance afin de pouvoir préparer rapidement nos repas dans la mijoteuse. C'est également un nettoyage très simple. — Terry et Patty, Bakersfield, Californie

Chère Héloïse : Nous adorons les crevettes. Ils sont parfaits lorsque vous faites des sautés ou des gombos, ou que vous les enveloppez dans du bacon. Il y a plusieurs années, quelqu'un m'a dit de me procurer un sac de congélation d'un litre et d'y mettre environ 10 à 12 crevettes. Remplissez le sac avec suffisamment d'eau pour couvrir les crevettes. Ensuite, faites sortir l'air du sac. (Vous aurez un sac de congélation qui ressemble à une vessie d'eau contenant des crevettes.)

Mettez ce sac au congélateur pour une conservation à long terme. J'ai gardé des crevettes jusqu'à huit mois sans aucun problème. Je fais simplement couler de l'eau tiède dessus et dans le sac pour décongeler les crevettes et les déguster. -DH, Houston

Chère Héloïse : Au lieu d'utiliser des mangeoires pour colibris, qui sont remplies d'eau sucrée et doivent être nettoyées une fois par semaine pendant l'été, nous plantons des fleurs. Il existe plusieurs fleurs rouges en forme de tube que les colibris apprécient particulièrement. Nous avons actuellement des pots de plants de cigares (Cuphea ignea) et les colibris volent souvent autour d'eux.

En plus de nécessiter moins de soins qu’une mangeoire, le nectar est probablement plus sain que le sucre. De plus, les oiseaux deviennent pollinisateurs lorsqu’ils utilisent de vraies fleurs au lieu de mangeoires. —Sarah Thomas, Springfield, Illinois

Envoyez des conseils ou des questions à Heloise, PO Box 795001, San Antonio TX 78279-5001 ou envoyez un e-mail à [email protected].

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Chère Héloïse : Voici quelque chose à ajouter à votre liste de rappels pendant la chaleur oppressante et incessante de l'été : que diriez-vous de rappeler à ceux qui sont en mesure de surveiller les voisins âgés et les parents éloignés ? —Joanne, Houston Chère Héloïse : En tant que mère de deux enfants et grand-mère de trois enfants, je sais à quel point il peut être difficile de faire prendre des médicaments aux bébés et aux tout-petits, mais ma famille a eu une idée géniale. Dévissez le haut du biberon, versez le liquide dans la tétine, puis tenez la tétine pour que le bébé puisse en boire. Cela fonctionne à chaque fois. —Joan Alberts, Saugerties, New York